Aktuelle fryseritekniske spørsmål
Abstract
På initiativ av Fiskeridirektøren ble Fryserikonferansen 1952 avholdt i Bergen i dagene 17.-20. november. Noen tilsvarende samling av fryserinæringens menn var da ikke holdt siden 1941, da det ble arrangert et kjøleteknisk kursus ved Statens Fiskeriforsøksstasjon i Bergen.