Lagring av fisk i nedkjølt sjøvann. Postmortale forandringer i fiskemuskel. Avbygning av nukleotidene
dc.contributor.author | Jebsen, Jens Wohl | |
dc.date.accessioned | 2013-06-05T10:39:10Z | |
dc.date.available | 2013-06-05T10:39:10Z | |
dc.date.issued | 1972 | |
dc.identifier.issn | 0808-3118 | |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/11250/130732 | |
dc.description | Fi-Kje-Te rapporter | no_NO |
dc.language.iso | nob | no_NO |
dc.publisher | Fiskeridirektoratet | no_NO |
dc.relation.ispartofseries | Rapport fra Fiskeridirektoratets kjemisk-tekniske forskningsinstitutt; | |
dc.title | Lagring av fisk i nedkjølt sjøvann. Postmortale forandringer i fiskemuskel. Avbygning av nukleotidene | no_NO |
dc.type | Working paper | no_NO |
dc.source.pagenumber | 16 s. | no_NO |