Faktorer som innvirker på kvalitet av saltfisk og klippfisk

dc.contributor.author	Kvande-Pettersen, T.
dc.contributor.author	Losnegard, Norvald
dc.date.accessioned	2013-07-04T10:46:32Z
dc.date.available	2013-07-04T10:46:32Z
dc.date.issued	1991
dc.identifier.issn	0800-0506
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/11250/131096
dc.language.iso	nob	no_NO
dc.publisher	Fiskeridirektoratet	no_NO
dc.relation.ispartofseries	Rapporter og meldinger;1991, 3
dc.title	Faktorer som innvirker på kvalitet av saltfisk og klippfisk	no_NO
dc.title.alternative	I. Saltfisk og klippfisk av torsk	no_NO
dc.title.alternative	II. Ryggbeinsei	no_NO
dc.title.alternative	III. Saltfisk og klippfisk av lange og brosme	no_NO
dc.type	Working paper	no_NO
dc.source.pagenumber	86 s.	no_NO