Vis enkel innførsel

Oxidation of fat and methionine during storage of protected and non-protected fish meals from mackerel

dc.contributor.authorGulbrandsen, Knut Erik
dc.contributor.authorAksnes, Anders
dc.contributor.authorNjaa, Leif Rein
dc.date.accessioned2013-07-18T06:54:34Z
dc.date.available2013-07-18T06:54:34Z
dc.date.issued1983
dc.identifier.issn0332-5083
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/11250/131558
dc.language.isoengno_NO
dc.publisherDirectorate of fisheriesno_NO
dc.relation.ispartofseriesFiskeridirektoratets skrifter, Serie ernæring;Vol. 2, No. 4, p. 109-116
dc.titleOxidation of fat and methionine during storage of protected and non-protected fish meals from mackerelno_NO
dc.typeWorking paperno_NO
dc.source.pagenumber8 s.no_NO


Tilhørende fil(er)

Thumbnail
Filnavn:
se_vol02_04_1983_p109-116.pdf
Størrelse:
332.6Kb
Format:
PDF
Åpne

Denne innførselen finnes i følgende samling(er)

Vis enkel innførsel