Blar i Rapport fra Fiskeridirektoratets kjemisk-tekniske forskningsinstitutt på forfatter "Hakvåg, Dagfinn"
-
Forskjellige salttyper og andre aktuelle tilsetningsstoffer
Hakvåg, Dagfinn (Rapport fra Fiskeridirektoratets kjemisk-tekniske forskningsinstitutt;, Working paper, 1968) -
Rapport fra forsøk med tanksalting av sild ombord i M/kr "Uksnøy"
Hakvåg, Dagfinn (Rapport fra Fiskeridirektoratets kjemisk-tekniske forskningsinstitutt;, Working paper, 1968) -
Undersøkelse over effekten av "coating" oppnådd ved dypping av frossen fiskefilet i Myvacet 7-15 og Myvacet 9-40 + cellulose acetate butyrate.
Karsti, Olaf; Hakvåg, Dagfinn (Rapport fra Fiskeridirektoratets kjemisk-tekniske forskningsinstitutt;, Working paper, 1961)