Forsøk med lagring av sild og pale i kjølt sjøvann. Effekten av hjelpestoffer - C02 og K-sorbat

dc.contributor.author	Karsti, Olaf
dc.contributor.author	Grønmyr, Olav
dc.date.accessioned	2013-06-05T10:36:04Z
dc.date.available	2013-06-05T10:36:04Z
dc.date.issued	1970
dc.identifier.issn	0808-3118
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/11250/130818
dc.description	Fi-Kje-Te rapporter	no_NO
dc.language.iso	nob	no_NO
dc.publisher	Fiskeridirektoratet	no_NO
dc.relation.ispartofseries	Rapport fra Fiskeridirektoratets kjemisk-tekniske forskningsinstitutt;
dc.title	Forsøk med lagring av sild og pale i kjølt sjøvann. Effekten av hjelpestoffer - C02 og K-sorbat	no_NO
dc.type	Working paper	no_NO
dc.source.pagenumber	14 s.	no_NO