Vis enkel innførsel

Determination of indole as a freshness assessment of shrimp

dc.contributor.authorBøe, Bjarne
dc.contributor.authorLosnegard, Norvald
dc.contributor.authorXu, Xue Liang
dc.date.accessioned2013-07-17T11:39:31Z
dc.date.available2013-07-17T11:39:31Z
dc.date.issued1982
dc.identifier.issn0332-5083
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/11250/131486
dc.language.isoengno_NO
dc.publisherDirectorate of fisheriesno_NO
dc.relation.ispartofseriesFiskeridirektoratets skrifter, Serie ernæring;Vol. 2, No. 2, p. 35-38
dc.titleDetermination of indole as a freshness assessment of shrimpno_NO
dc.typeWorking paperno_NO
dc.source.pagenumber4 s.no_NO


Tilhørende fil(er)

Thumbnail
Filnavn:
se_vol02_02_1982_p35-38.pdf
Størrelse:
127.8Kb
Format:
PDF
Åpne

Denne innførselen finnes i følgende samling(er)

Vis enkel innførsel